Цветные отметки на продуктах могут начать ставить летом — программа «светофор»
- 928
- Рубрика: Новости ВЭД

Что изменится с лета 2018 года?
«Известия» сообщили, что уже в ближайшие месяцы на прилавках появятся цветные отметки на продуктах. Речь идет о специальной маркировке, которая может быть зеленой, желтой или красной. Все зависит от содержания в продукции пищевых веществ. Был опубликован ряд рекомендаций, которые дал Роспотребнадзор производителям. К инициативе подключились и ритейлеры.
Какие продукты будут маркироваться?
- Рыбные изделия,
- Молочная продукция,
- Кондитерка,
- Мясо,
- Консервы (фруктовые и овощные),
- Соки.
Данные товары отличаются повышенным содержанием жирных кислот, сахара и соли.
Что говорится в документе Роспотребнадзора?
Цвет маркировки будет зависеть от количества веществ вредных для здоровья. Оптимальным считается объем не более 5 гр сахара, 0,12 гр соли и 3 гр жира на каждые 100 гр продукции. Подразумевается, что данная маркировка должна занимать не более 30% площади упаковки.
Еще в апреле руководство Роспотребнадзора провело совещание с официальными представителями торговых сетей и изготовителями продуктов питания. Они пришли к выводу о необходимости запуска программы «Светофор». Данная инициатива была поддержана в ЕЭК. Отметки на продуктах поспособствуют тому, что россияне более осмысленно будут подходить к своему рациону.